Berkel - Piedistallo nero per Affettatrice manuale a Volano B2

La bellezza merita un piedistallo. Un elemento raffinato che esalta tutta l'eleganza della storica affettatrice a volano. Il colore del piedistallo è in abbinato al colore dell'affettatrice scelta. Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto. Dimensioni e peso: 580x580x780h mm e 45 kg. Decori e firma berkel dipinti. Non compatibile con B2 nelle vecchie versioni B200-0000, fuori produzione.

Berkel

La storia della Berkel ebbe inizio con Wilhelmus Adrianus Van Berkel. Egli nacque a Enschot, Olanda, il 05/02/1869 e mori a Montreaux, Svizzera il 11/12/1952. Era un macellaio con una grande passione per la meccanica. Il suo ingegno, spinto dalla necessità di migliorare gli strumenti d’allora per il taglio, lo portò a creare la prima affettatrice meccanica del periodo che chiamo’ “Berkel Modello A”. Nel 1899 Van Berkel fonda la sua prima fabbrica a Rotterdam. L’anno successivo, la Van Berkel’s Patent Company Ltd produce e consegna 84 affettatrici: settantasei del modello A, tre del modello B e cinque del modello C, che nel frattempo arricchirono la gamma dell’offerta. La ditta Van Berkel’s Patent ebbe una continua evoluzione, apre fabbriche in Belgio, Danimarca, Svezia, Svizzera, Stati Uniti, America del Sud, Francia, Norvegia, Germania, Inghilterra, Italia, Austria, Cecoslovacchia, Spagna, Portogallo e Canada. Produce non solo affettatrici, ma anche bilance, tritacarne, macina caffè, affettapane e durante la prima guerra mondiale: aeroplani, motori a scoppio, torni paralleli e strumenti meccanici in genere. Diventa una delle aziende più importanti del mondo.